Zimtwaffeln

Zutaten:

  • 250 g Butter
  • 6 Eier
  • 375 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 40 g Zimt
  • Zimtwaffelautomat

Die Butter bräunen und etwas abkühlen lassen.
Eier und Zucker zusammen schaumig rühren.
Mehl und Zimt vermischen und zur Eier-Zucker-Masse geben.
Die gebräunte, flüssige Butter hinzufügen und alles gut verrühren.

Den Zimtwaffelautomaten einfetten und vorheizen.
Jeweils ca. 1 Esslöffel Teig in die Mitte setzen und etwas verteilen.
Waffeln jeweils ca. 3 Minuten auf Stufe 3 backen und abkühlen lassen.

Genießen :-)

One Response

  1. Panzerkeks.de
    Panzerkeks.de 30. Oktober 2010 at 21:52 |

    [...] September in der Saarbrücker Bahnhofstraße. Einfach dem Duft folgen – oder hier klicken: http://panzerkeks.de/kiranas-rezeptbuch/zimtwaffeln/ sunset kekse: Lieber Besucher, wenn du das Rezept findest, bitte kommentieren – das klingt [...]

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